Предлагаем провести предновогодний вечер в аристократическом месте – ресторане «У золотого колодца». Помимо шикарного вида на Старую Прагу и Королевские сады, вас порадует изысканный ужин, приготовленный в лучших традициях чешской знати.

Время, проведенное здесь, будет насыщенно развлекательными представлениями и красивыми, ароматными, а главное очень вкусными блюдами. Не зря еще с 19 века пражские ценители изысканной пищи любили посещать ресторан «У золотого колодца», где до сих пор готовят по старинным рецептам.

Праздничное меню в цене

• Снежные шарики «Bellini» c вариацией коктейльных закусок
• Маринованный канадский омар, морские гребешки и тигровые креветки в приготовлении шеф-повара Павла Сапика по Вашему желанию прямо на террасе отеля
• Chablis AOC, Domaine Joseph Garnier, Chablis – France 2010 (magnum bottle)
• Гусиная печень Foie Gras в шоколадной корочке «Valrhona», подаваемая с грушевым желе „Wíllíamíne Líqueur“ и булочками с корицей
• Sauternes AOC – Baron Philippe de Rothschild – France 2007
• Двойной пикантный куриный бульон с курицей
• Жареный канадский лобстер, подаваемый с ризотто из каракатицы, листами пак-чой и соусом из лобстера
• Santenay Blanc, René Lequin-Colin – France 2010
• Королевский стейк из аргентинской говяжьей вырезки “Angus”, подаваемый с картофельным пюре и трюфелями из Piemonte, соусом от Baron Philippe de Rothschild
• Sauternes Mas la Plana, Miguel Torres – Spain 2009
• Ассорти сыров
• André – straw wine, Šlechtitelská stanice Velké Pavlovice – Česká Republika 2009
• Ассорти из мини-десертов, шоколадное фондю, свежие фрукты и домашнее пралине
• Richard Delisle XO – Cognac, France

Напитки

• Аперитив
• Безалкогольные и горячие напитки в неограниченном количестве
• Новогодний бокал шампанского «Taittinger Brut Resérve»

Мы предоставляем дегустационное меню, состоящее из семи блюд. На террасе с подогревом у вас будет возможность понаблюдать за виртуозным шеф-поваром, который приготовит на ваших глазах морепродукты. Кстати с террасы открывается потрясающий вид на новогоднюю Прагу и кульминацию ночи — фейерверк. Здесь же вы попробуете уникальные десерты и бокал первоклассного шампанского.